“大盘”米粉,有料、霸气、攻陷你的胃!
亚心网讯( 图/记者 吕伊晗 文/记者 徐思莹)米粉究竟是什么?它绝不仅仅是色香味俱全、刺激味蕾的食物,更是新疆人内心的一份特殊情怀。没有几个人能抵挡米粉的诱惑,新疆的米粉不仅遍布全国各地,更有甚者将新疆米粉店开到了迪拜!究竟是哪家米粉店这么霸气?跟小编来一探究竟吧! 店内环境 海鲜炒米粉、鸡炒、牛炒……一碗碗色泽红艳、辣味醇厚、香气袭人、口感细腻绵软的米粉让人忍不住一大筷子夹起,送入口中。据老板说,他家的米粉跟其他米粉可不一样,用的是糯米粉,所以香软爽滑、Q弹绵软。而且为了保证口感,必须严格浸泡24小时。“这是我们的第四家分店,三家在乌鲁木齐,还有一家店开在迪拜。”老板刘旭东告诉小编,“有一个顾客到店里吃完米粉说,他把新疆的米粉都吃遍了,最爱吃的还是我们家的米粉,希望帮我们把米粉推向世界。然后他就在迪拜国际城开了一家久久辣米粉店,门牌号是F-04,去迪拜都能吃到我们新疆的炒米粉!” 糯米粉Q弹绵软 店里还有三款9元的高颜值超人气鲜花蜜茶,几乎人手一杯。菊花、玫瑰、茉莉……每一款都花香扑鼻令人心动。来用餐的刘女士说:“吃完辣辣的米粉,再喝一杯天然的花茶,解辣又去火,而且才9块钱一杯以后过来都这么搭配着吃了!”
菊花蜜茶 一份米粉够6个人吃,还送双皮奶。
|