「舌尖上的迪拜」探索之旅

迪拜中文网

「煎锅大冒险小分队」是迪拜的一个美食文化主题旅行团!如果你想跟随着迪拜“土著”居民一起走街串巷探访当地小吃并深度了解迪拜传统美食文化;如果你想跟着一群学术派的美食家一起寻访当地优质食材以及考究的熟成方式;或者，如果你仅仅想体验一下迪拜正宗的传统美味，那赶紧加入「煎锅大冒险小分队」吧!

　　你可以选择「煎锅大冒险小分队」推出的几大经典美食行程，开启别具一格的舌尖上的迪拜旅程!

　　【行程一】吃货的迪拜老城元气早餐

　　历时：4.5 - 5.5 小时

　　出发时间: 8:10/ 9:10

　　价格/人次: 450 迪拉姆

　　步行距离：3.0km

　　早上好!

　　如果你起的够早，毫不犹豫地加入「煎锅大冒险」之迪拜老城元气早餐小分队吧!“有好多好多早餐，在这里，在我们最熟悉的早餐店里….”@卢广仲

　　小队集合后，乘坐迪拜河上的阿布拉小木船到达对岸的老城区，走几步就能找到一家舒适的早餐店，温暖的晨光爬上桌布，等待着你的是地道的传统早餐。

　　以阿联酋的传统方式补充好一天的能量之后我们将来到一家资深咖啡收藏家开的“博物馆”，这家咖啡馆的老板一直致力于把咖啡文化带回它最初起源的地方——中东地区。在这儿不仅能品尝香醇的阿拉伯咖啡，随着老板对店内收藏的古老咖啡制作器皿的介绍，你能了解到咖啡种植是如何从埃塞俄比亚引进到阿联酋，随后诞生了辉煌的阿拉伯咖啡文化。

　　随后，小分队将探访阿拉伯地区另一个对世界产生过深刻久远影响的文化——阿拉伯香料。穿过古老的香料市集，品鉴各种各样的香料，有的你可能听都没听过：复活草、樱桃李、黄耆…..

　　当各种香料开始唤醒你的食欲之际，我们将离开迪拜河前往一家罕有游客知道的地道的家常菜餐馆!这家有着27年历史的餐馆是小分队创始人最爱的烤羊肉餐馆没有之一!饱餐一顿之后，旅程圆满结束!

　　【行程二】迪拉中东美食朝圣之旅

　　历时：5小时

　　出发时间：18:00

　　价格/人次：415迪拉姆

　　步行距离：2km

　　如果在你离开迪拜的时候你说你还没尝过阿拉伯冷盘ArabicMezze、香脆沙拉三明治Falafels和阿联酋烤肉，那么你是不能离开迪拜的，机场人员会要求你掉头回去重新做足迪拜美食功课~

　　这时候赶紧加入「煎锅大冒险小分队」，奔赴迪拉开启传统美食之旅，品尝美味的约旦菜、巴勒斯坦菜、叙利亚菜、伊朗菜、埃及菜等阿拉伯地区各色菜系，还有迪拜当地传统小吃。当然小分队也会带你走进充满童年味道的果仁蜜饼小铺，听当地人讲着他们的故事。