阿联酋的椰枣熟了

迪拜中文网

  在阿联酋，椰枣节是一个甜蜜而历史悠久的节日，它代表着几代人的遗产和财富。每年这个时节，椰枣的甜蜜会满足我们的味蕾。

在近期举行的盛大的立瓦椰枣节以及阿基曼的椰枣节，证实了椰枣在阿联酋一代又一代人遗产保护的重要地位。阿联酋是世界上第四大椰枣产地，年产750,000吨，占全球产量的14%。


一位高级官员告诉海湾新闻，从培植到灌溉，新的技术在阿联酋椰枣树的种植和扩大方面起到很重要的作用。

农业研究与环境气候部门负责人Salah Abdullah Al Mousa先生说：“现在大部分的椰枣树苗都培植在实验室里并有强大的根系，等它们长到一定的阶段才会出售给农民，被销售的苗圃是无虫害的并且存活率100%。

新的灌溉技术，帮助农民节省了很多水。” 阿布扎比农业服务中心主任Mansour Al Mansouri先生告诉记者，现在利用机械传授花粉，比过去农民的手工操作方式效果更好了，产量大幅度增加。

过去农民必需把椰枣在太阳底下暴晒，但是现在机器可以做这项工作，节省了大量的时间和精力。当然有些椰枣很贵，是根据什么样的品种。

比如一种叫Majdool的椰枣被认为是世界上最昂贵的，虽然是在阿联酋境内培植但是大部分主要是用于出口。当地市场价格为100-120迪拉姆一公斤。

另外一个在阿莱茵西部栽培的品种Khalas，也是阿联酋居民首选的，市场价格高达40迪拉姆一公斤。

然而，游客最青睐的品种是Bou Ma’an，主要栽培在立瓦和阿莱茵，市场价格为20迪拉姆一公斤。

翻译—迪拜九州商标注册公司

yaoyao

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