去迪拜吃螃蟹 顺便偶遇石油王子

沙猫

　　迪拜最受瞩目的海鲜餐厅，以其特色的大桶现捞海鲜，与家人朋友在船上大快朵颐而闻名。他们位于Sheikh Mohammed Bin Rashid大道的分店即将开业，而分店也将沿用Aprons and Hammers总店的菜单。最近一批新的海鲜餐厅齐齐涌入城中，势必将引起一场竞争战，到底在哪儿才能吃到最好的螃蟹呢?5月底又有一家新的蟹肉餐厅CLAW在阿尔巴哈市集开张，这家充满了南美风情的餐厅许诺将会提供更多美酒和音乐，并且还有阿拉伯的特色烧烤和室内斗牛玩具。说了这么多，不如现在就跟随我们去发现迪拜吃螃蟹的好去处吧。

　　Okku

　　Okku这道令人印象深刻的菜品呈现的是两只烤过的帝王蟹蟹腿。蟹腿经过杉木烤制过后，香味扑鼻，搭配上多春鱼鱼子和蛋黄酱，十分鲜香入口。

　　The H Hotel Dubai, Sheikh Zayed Road(04 501 8777)

　　Peppercrab

　　从它的店名你就可以看出，这是一家以螃蟹料理闻名的迪拜餐厅。他的招牌菜，就如店名提示的那样，是用黑胡椒烹制的新加坡风味美食，也是著名的辣味蟹肉的改良菜品。此处的版本用黑胡椒粉、黄油、酱油来进行调味，比原本的新加坡风味要少辣少黄油。并配以蒸或炸馒头来蘸酱吃。

　　Grand Hyatt Dubai, Deira (04 317 2222)

　　Aprons and Hammers

　　迪拜最原生态的船上蟹肉餐厅，如今以它的大桶海鲜(主要是螃蟹)端上桌而享有盛名。一公斤大约有四整只青蟹，该清理的部位都清理，比如蟹壳。螃蟹被一分为二，蟹腿和蟹钳仍原封不动地摆放在一旁。螃蟹只是被简单蒸过，保留蟹肉本身的鲜美，搭配一系列酱汁，如藏红花口味、胡椒口味的。

　　Next to Mina Seyahi Beach Resort & Marina, Dubai Marina (04 454 7097）

月亮大姐

做饮食宣传吧，明显的标题党。只是标题有王子，文章里面看不见王子踪影。