我曾被邀，参加过一个阿拉伯人的家宴。

迪拜中文网

转载

那还是十一年前，在阿拉伯联合酋长国迪拜的一个朋友家里。我的这个朋友是阿联酋海岸警卫队的巡逻飞机驾驶员，他是在英国受训并获得飞行驾驶资格的，每周上班2天，每次驾机升空巡逻仅2小时，收入颇丰。他空闲时间太多，英语又很地道，就接手了父亲的一座小作坊，与中国做些生意。听说中国客人来了，他的父亲执意要见见且留用家餐。

阿拉伯人的生活圈子比较封闭，不愿外人涉及家庭生活，也许我的这位阿联酋朋友是在欧洲受过高等教育，还算开放的。

我把当年的日记翻出来，写有这段家宴：

“驾车去朋友的父宅，院子很整洁，但会客厅味道怪，难适应。朋友称已搬出，租了一个公寓，原院落是父母及弟弟一家居住。

下午2时，家族会见。朋友的父亲、二哥、姐夫、弟弟及各家男子汉，含1周岁的男婴儿。

中餐，阿拉伯风味，有6只烤鸡、十余条鱼、3大盆阿拉伯米饭、3种调味面酱、三盒伊拉克椰枣、色拉等。家人席地而围坐，饭量极大，全部手抓饭、菜肴。垫有坐垫，无饮料，仅矿泉水。

女人们不出面，一女孩约2岁从门后爬上来要吃，被门后的女人劝回后院。

餐后，一道红茶，一道咖啡，一道鲜桔汁，一道点心，一道甜食，自饮自食自取。不敢多吃，仅每样尝点。

客厅沐香，从木碳上点燃，香雾熏蒸，不适。不敬烟，自带自取自吸。

家庭团结，团聚时团圆氛围浓，大人们极关心政治和时事，对巴基斯坦、以色列、印度等国家政权很关心，评论不已。

新一代均在政府供职，第三代是私立学校，英语从小培养，已有极好的基础。全着阿拉伯衣饰。”

写的很详尽了，无须我再费笔墨。

当天拍的那帧家宴照片，现贴上，时为2000年11月17日。

说明一下，迪拜的本地居民起得很晚，政府、商店都是十点以后才开门办公、营业，十点钟吃早饭很平常。但小学校却是八时上课，不知何故。

早饭吃的迟，中饭一般都是下午四点才吃，晚饭是十点。日记中写到下午二时去朋友家，家宴开始时已是三时多，这顿中餐是因为有中国客人，不然还会拖上一阵。日记中写有“不敬烟，自带自取自吸”字样，阿拉伯人均吸水烟，那烟枪想必你已在《一千零一夜》的故事、电影中见过，不再介绍了。

那天我没敢吃阿拉伯的米饭，是因为主人们的臭脚丫就搁在饭盆边，腻怪。我仅取了一块面饼，涂上色拉酱，味道不错。如今我吃面包时仍爱抹阿拉伯风味的色拉果酱，大约是始于此。

冬冬

嘿嘿，各国的饮食习惯差别太大了，这个这个，我也不太有食欲看，呵呵，但是关于“迪拜的本地居民起得很晚，政府、商店都是十点以后才开门办公、营业，十点钟吃早饭很平常。但小学校却是八时上课，不知何故”我却觉得很正常，中国的孩子也是早上七点多久要到校的，而外面商店什么的也是等到八九点才开门啊

迪拜中文网

这个写的已经是10几年的前的阿联酋与当时的中国也有区别的