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立春吃春饼的习俗在我国有着悠久的历史,因春饼在烹制时需要翻转,所以吃春饼有“翻运”之说,以此寄托人们盼望好运的美好心愿。另外,立春吃春饼更有喜迎春季、祈盼丰收之意。 春饼在东晋时代就有,那时叫“春 ...
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