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[美食] 在迪拜的哪家餐厅可以吃到Cheese海鲜汤

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发表于 2011-8-10 10:42:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
Golden Fork餐厅


Cheese 海鲜汤 上面还飘着几搓红花

Golden Fork的总店就开在华人最密集的娜莎广场,而且它的分店也是遍布了整个阿联酋。所以Golden Fork应该算是在迪拜华人圈中认知度比较高的老外餐厅了。

Golden Fork是一家菲律宾餐厅,但如果翻看过他们家的菜谱,你会发现Golden Fork骑士没有风格,Golden Fork既有菲律宾菜、中东菜,也有泰国菜,欧美菜,还有中餐。

在众多风格的食物中,最受华人喜爱的只有一种,那就是Golden Fork的 Cheese 海鲜汤(菜单名:Bouillabaisse Sea Food Soup Special)。

Golden Fork的Cheese 海鲜汤真的放了很多Cheese,因此香浓无比。餐厅会送上免费的烤面包,由于汤粘稠醇厚,也很适合蘸面包吃。除了香浓Cheese,海鲜汤的料还是很足的,看似小小一碗,你能从中发现:大虾、鱼肉、蟹钳、蟹脚、鱿鱼、还有各种蛤蜊,正是加入了那么多海鲜料,使得这碗 Cheese 海鲜汤除了饱含Cheese的香浓外,还极富海产的鲜味,可谓Golden Fork必点美食。

还有一道汤类菜,也是很多华人钟爱的,那便是牛尾汤(菜单名:Oxtail soup)。牛尾汤烹制的自然是牛尾巴,牛尾巴上的肉质也很丰富。牛尾汤的牛尾肉质口感极佳,还富有筋腱,只是这牛尾“骨骼惊奇”,部分肉藏得挺深,啃起来麻烦了点。牛尾汤的汤也是鲜得咋舌,不知道是不是味精和盐放多了。

牛尾汤

Golden Fork这两汤,一香一鲜,大家可以按口味选择。由于餐厅会免费赠送烤面包,所以对于食量较小或正在节食的朋友,喝一份汤也能管饱。觉得不够的朋友,可以点一份中式的炒粉干(菜谱名:Bihon)作为主食,说是粉干,其实应该叫粉丝,挺大一盘的,混合了虾和鸡肉一起炒,味道还过得去。

炒米粉

价格
Cheese 海鲜汤:22迪拉姆
牛尾汤:    17迪拉姆
粉干:     13迪拉姆

地址
娜纱广场店有两家:1、位于24小时超市对面
         2、位于银庄KFC旁
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