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标题: 3月7日－9日，SF Bistro参加迪拜美食节展示 [打印本页]

作者: 迪拜中文网 时间: 2019-3-1 12:23
标题: 3月7日－9日，SF Bistro参加迪拜美食节展示
Taste of Dubai是首都最佳餐厅，顶级厨师，现场音乐和领先的食品和饮料品牌的最终展示。今年，为期3天的活动将于2019年3月7日至9日在迪拜媒体城圆形剧场举行。

Taste of Dubai是美食家日历的亮点，展示了该地区最新，最好，最令人兴奋的餐厅。节日观众可以享用品尝大小的招牌菜肴，而世界级的厨师们会在舞台上现场制作风暴，并且一如既往，将有很多机会亲身体验互动式大师班和购物本地和国际食品和饮料供应商。

每年出现一次，Taste of Dubai 2019，预计将接待超过25,000名喜欢娱乐的游客，他们将为来自全家最热门的国际演出和有趣的活动提供现场音乐。

关于品味全球的简史

品味代表美食天堂，由城市最好的餐厅准备的美味食物，高端厨师，一流的饮料和出色的娱乐，所有这些都在一个令人惊叹的位置。

我们感到自豪的是，自从2004年首次推出Taste之后，在少数伦敦最好的餐厅和热情的帮助下，我们在全球的迅速成长，让世界各地的美食爱好者兴奋不已。

每年我们都热情地致力于品尝Taste Festivals，激发全世界更多的美食家，并以我们所做的核心理念为核心理念：实现我们作为世界上最伟大的餐厅节日的声誉。

虽然Taste故事始于伦敦，但Taste Festivals现在已经成为一个旅行的大量创新，我们已经打包并成功地将其从悉尼到多伦多，米兰到阿姆斯特丹，迪拜到香港的国际观众。
请您品尝
直接从大厨那里获取新的食谱，提示和技巧。他们除了展示招牌菜，他们还将讨论最新的烹饪趋势，并向您展示最新的烹饪技术。

今年，包括米其林星级厨师David Myers，Eric Lanlard，Scott Price，Nick Alvis和Chef Morimoto在内的名厨将出现在迪拜品味美食馆。他们将结合他们非凡的知识和对食物的热情，并在厨师剧院和Al Ain Farms＆Kibsons烹饪挑战赛中进行现场表演。

与他们一起，来自迪拜20家最好的餐厅的厨师也将展示他们的技能。包括我们SFBistro 餐厅。

欢迎喜欢美食的您来品尝这些大厨为节日特别制作的美味佳肴。

关于SF Bistro
SF Bistro是一家提供全方位服务的餐厅/咖啡厅，位于迪拜金融区（DIFC）。受亚洲融合（新加坡，中国，日本）和法国/意大利烹饪传统的影响，融合来自世界各地的食谱，餐厅提供全套中等价位的“舒适”食物。 The SF Bistro餐厅咖啡厅，还提供健康的冰沙和阿萨伊浆果早餐。

Contact Number:
+971 50 198 0302

Email Address:
scott.tan5@gmail.com

Physical Address:
Park Tower Damac, 07A shop, Ground Floor, DIFC, Dubai

Website:
SFBistro.com

地图

什么是Taste迪拜？

Taste迪拜是该市最大，最受欢迎的美食，饮料和音乐节！这个节日挤满了独特的新餐厅，世界一流的厨师，烹饪课程，令人难以置信的音乐阵容和诱人的新鲜特色。

Taste of Dubai不仅汇集了餐馆，食品和饮料供应商，还汇集了许多创新和互动的示范。如果您喜欢食物，饮料和音乐，那么您一定会喜欢Taste of Dubai

到场世界顶级明星助阵表演：

2019年的Taste迪拜在哪里举行？

迪拜媒体城，圆形剧场。

2019年的日期和时间是什么时候？

3月7日星期四：下午4点至12点

3月8日星期五：中午12点至12点

3月9日星期六：中午12点至晚上11点

我怎么买票？

门票现已开始销售，可从在线购买http://tasteofdubaifestival.com/festival-tickets/

可以购买哪些类型的门票？

VIP门票或标准门票。 12岁以下的儿童免费！

我购买的门票包含哪些内容？

周四VIP门票：
节日入场
访问所有功能
专享贵宾休息室
标题音乐会

3张食品券可在任何参与餐厅兑换
2份优惠券

周四标准门票：
节日入场

标题音乐会
2份优惠券

周五或周六VIP门票：
节日入场
专享贵宾休息室
3张食品券可在任何参与餐厅兑换
2份优惠券

周五或周六标准门票：
节日入场

我如何到达那里？

Dubai Media City Amphitheatre剧院毗邻迪拜媒体城丽笙酒店。细节在这里。 Media City及其周边地区提供停车场，但我们建议您乘坐出租车或地铁。

最近的地铁在哪里？

Nakheel是最近的地铁站。

每个人都接受Dirhams吗？

是的，所有餐厅，参展商和酒吧都接受迪拉姆。游客还可以在大多数看台和餐馆用卡付款。

该事件是否会受到天气情况的影响？

除非地方当局建议，否则无论天气条件如何恶劣，该活动都将继续进行。无论风雨无阻，无论如何，taste 迪拜都会正常举办！

由于这是一个户外节日，请穿着合适的鞋子，因为天气条件可能会有所不同。

如果天气转坏，活动中有许多覆盖的大型区域。

我在哪里可以看到厨师在厨师剧院表演的时间？

时间表将在更接近日期发布。

我是否需要预先准备厨师剧院或烹饪挑战赛？

厨师剧院以先到先得的方式运营。您可以提前30分钟报名参加Al Ain农场和Kibson烹饪挑战赛。所有会议都是免费的。

餐厅的每道菜都多少钱？

菜肴介于15至30迪拉姆之间。

谁是2019年Taste 迪拜品味的组织者？

Taste迪拜由One Communications and Marketing Group（One CMG）经营。 One CMG（前身为Turret Media）是一家屡获殊荣的公司，其概念化，开发和推出了一些世界上最成功的现场活动，并且是中东几个市场领域的领先出版商。有关更多信息，请访问我们的网站。 http://tasteofdubaifestival.com

我可以在2019年迪拜品味展上展出吗？

有关参加活动的信息，请点击这里。http://tasteofdubaifestival.com

如何找到关于迪拜品味2019的最新信息？

通过这个网站和我们的社交网络。

我如何注册？

要注册，请点击此处。

我有新闻询问，我该联系谁？

请访问我们的新闻页面。

12岁以下的孩子需要出票吗？

不，但可能需要提供身份证明。 13岁及以上的儿童需要入场券。

有年龄限制吗？

没有！欢迎所有人。

那里有停车设施吗？

不，但迪拜媒体城周围有很多付费停车设施。但是，我们鼓励所有游客乘坐公共交通工具。

我可以带自己的食物和/或饮料吗？

不允许外面的食物或饮料进入场地。在抵达大门进行安全检查。

我可以离开音乐节现场回来吗？

是的，只要求保安人员为您重新入境加盖印章。

现场有ATM设施吗？

是的，ATM位于正门旁边。

如果您的查询尚未得到解答，请联系Taste团队成员。

地图

作者: 迪拜中文网 时间: 2021-11-5 11:43
作者：蔡澜
链接：https://www.zhihu.com/question/22821862/answer/605240765
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

松露菌英文叫Truffle，法语叫Truffe，德国人称Truffel，日人也用拼音来叫。为甚麽中国人叫它为松露菌？很难明白。它生长在橡木或榉树的根部，与松无关。在欧美，与鹅肝酱和鱼子酱同称为三大珍品，欧洲人誉为「餐桌上的鑽石」，可见有多贵重了。英国有红纹黑松露菌，西班牙有紫松露，但要吃的话，最好还是法国碧丽歌Perigord的，与上等鹅肝酱产地相同。当地人把黑松露菌酿入鹅肝酱中，两大珍味共赏。你是法国人的话当然觉得黑松露菌最好，但是意大利人则说他们Alba区的白松露天下第一。其实两者都有它们独特的香味，各自发挥其优势，不能比较，只有分开欣赏。这种香味来自树叶的腐化和土壤的质地，那麽複杂的组合不是人工可以计算出来，所以至今还没有养殖的松露出现。它埋在地下，靠狗和猪去寻找，猪已被淘汰了，牠会吞掉之故。两种最好的菌都有从十一月到二月的季节性，一过了几天就差之千里，还好黑松露菌可以一採下来，即刻装入密封的玻璃瓶中，加橄榄油浸之，那些油，也当宝了。豪华绝顶的吃法当然是整个生吃，削成片，淋上点油，淨食之。一个金桔般大的松露，就要好几千港币。一般高级餐厅即使有了，也都只是用个刨子，削几片在意粉或米饭上面，已算是贵菜了。最贵的食材配上最便宜的，也很出色。像用黑白松露来炒鸡蛋，也是天下绝品。意大利人的吃法，还有一种把芝士溶化在锅里，像瑞士人的芝士火锅，削几片松露去吊味，叫为Fonduta。现代阔佬发明了另一种豪华奢侈的，是把整粒的松露菌用烹调纸包起来，外层涂上鹅的肥膏，再在已熄而尚未燃尽之木头上烤之，吃后会遭阎罗王拔舌。

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