在美国著名私立大学教书的张凯桢，就选在“世界上最美海岛”大溪地完成婚礼。当时还在富乐顿州大教书的张凯桢，与就读尔湾加大博士班的丈夫希望拥有一场只有近亲参加的独特婚礼。出席者只限双方家长、兄弟姐妹及近亲长辈，虽然所有人的机票及场地等开销花费不少，但不管当事人或近亲长辈，迄今仍念念不忘这场婚礼。
上个月飞往加勒比海结婚顺便度密月的留学生李弘益及王珍妮说，学成归国后父母会替他们办一场正式婚宴，但两人也希望有一场属于自己的婚礼。“在加勒比海海滩举行婚礼其实要看你想要什么内容，有不同价码。我们的婚礼很阳春，只有一顶简单帐篷，在牧师简短见证及音乐助兴下，花不到300元。”
“美国人早就流行在国外著名海岛结婚，近年来这股风气更吹到洛杉矶华人区。但以经济实力雄厚，或是二度结婚，不希望有不必要亲友参加的对象为主”，婚礼顾问水心明指出，在国外结婚的缺点是，宾客多半不愿或没能力支付额外机票钱，以致宾客人数不多。但这项特色对某些人却可能是属意选项。
由于美国本岛及外国人前往夏威夷结婚蔚然成风，水心明说，当地三星级半以上旅馆都有保留给婚礼的专属海滩。若是五星级旅馆海滩，只有花及座椅的配备平均租金8000元，最便宜也要4000元，都不包括新人礼服等开销。但选择在这种地方结婚的人，不是入境随俗，以当地土著传统服饰当礼服，就是走简约风，穿款式简单礼服。
她建议有意前往国外海岛办婚礼者，不妨先上当地旅馆网站，因为都会有不同内容的“婚礼”价码，让大家心理有个底。(王善言)